Nypremiär för hambergs hemmamiddag

Förrätt
Soppa på skaldjur med hackat havskräfts-hummerkött och picklad rotfruktsjulienne

Varmrätt
Rödingfilé med apelsinbakad fänkål, citrusvinsås med gräslök, Annabellepotatis

Efterrätt

Mörk chokladganâche på brownie med limemascarpone och mango med stjärnanis och chili

OCH OSTERBJUDANDE:
5 ostar med vår confiture på frukt från egen odling

330:-pp

Beställs senast 16.00 på onsdag denna vecka för garanterad leverans fredag-lördag

​ÖPPETTIDER

BUTIK 

Tis-fre 10-18.30  

Lö 10-15.30  

 

CATERING

Må-lö enligt överenskommelse. 

 

​RESTAURANG

Tis-lö  11.30-22.00  .

 

festvåningar

Må-sö enligt överenskommelse

KANSKE ETT SKALDJURSFAT TILL MIDDAG? 

2 VARIANTER: ROYAL OCH EXTRAVAGANT

Royal 335 kr/pp

Extravagant 490 kr/pp

FRÄSCH MAT - BRETT URVAL

Sedan Hambergs bildades 1982 har hundratals råvaror passerat genom vårt sortiment. Det genuina intresset för den marina faunan är själen i vår verksamhet, men vi kan idag även presentera en bas av hundratals andra råvaror och delikatesser. Vi på Hambergs strävar efter att presentera ett brett och högkvalitativt sortiment för dig som kund och gäst. Hos oss finner du ett erbjudande för varje tillfälle.

Restaurang

Hos oss kan du äta både lunch och middag. Vår meny består av det bästa råvaror har att erbjuda. Beställ bord för att vara säker på att få plats.

Mer om restaurangen

Butik

För oss på Hambergs är råvarorna är A och O. Vi anstränger oss för att ni ska kunna finna just det ni söker. I vår butik har vi det mesta och det bästa.

Mer om butiken

Catering

Nu kan du beställa Hambergs mat till en större tillställning, eller varför inte; hem till ditt eget middagsbord. Vi kan presentera en rad olika menyer i enlighet med era behov.

Mer om cateringen

Festvåning

Varmt välkommen att boka en av Uppsalas mest anrika festvåningar i Hantverksföreningens vackra sekelskifteshus på Nedre Slottsgatan.

Mer om festvåningen